Кава «to go»: що варто знати про безпечність харчових продуктів

Гарячі напої «з собою» — це питання не лише зручності, а й безпечності. На що звернути увагу споживачу – інформує Держпродспоживслужба.

• Обов’язкова інформація про харчовий продукт та алергени. Відповідно до Закону України «Про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів», споживач має бути поінформований про склад напою, зокрема про наявність алергенів (молоко, вершки, соєві напої, горіхи, сиропи тощо). Така інформація повинна бути доступною та зрозумілою — у меню, на інформаційному стенді або надана персоналом за запитом.
• Безпечність посуду. Відповідно до Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», заклади мають використовувати лише безпечний посуд, придатний для контакту з гарячими напоями.
• Інформація про заклад. Закон України «Про захист прав споживачів» гарантує право на повну і зрозумілу інформацію: назву закладу, адресу, режим роботи, перелік і ціни напоїв тощо.
• Чистота посуду. Згідно з Правилами роздрібної торгівлі продовольчими товарами, напої на розлив відпускаються лише у чистий посуд, у тому числі власний посуд споживача.